Chaque journée est l’occasion de découvrir la diversité de l’agriculture régionale : les produits laitiers, l’élevage, les fruits et les légumes, la mer et les produits de la mer, les métiers du secteur, les boissons ; les produits locaux bénéficiant de signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine (Label Rouge, AOP, IGP, STG, Agriculture Biologique), la filière viande.
Le 26 février, une journée spécifique dédiée au littoral inclura la diffusion exclusive du Quaduro Enduropale au Touquet.
